Vicia faba

Vicia faba (Acker-Bohne)
Vicia faba, Foto vom 19.5. (© Spender 55)
Familie
Fabaceae (Hülsenfruchtgewächse)
Weitere deutsche Namen
Saubohne, dicke Bohne
Aussaatanleitung

Die Aussaat erfolgt schon im Februar ins Freiland, wenn der Boden gerade frostfrei ist.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Einjährige, krautige Futterpflanze, die bis zu 2 m hoch werden kann, in der Regel aber bei etwa 1 m Höhe bleibt. Durch Brutknöllchen an den Wurzeln kann sie molekularen Stickstoff binden. Die Pflanze bevorzugt einen schweren, gut wasserhaltenden Lehmboden oder sie muss künstlich bewässert werden, da ihr Wasserbedarf hoch ist. Blütezeit: Mai, Juni.

Weitere Informationen

Die Wildform von Vicia faba ist nicht bekannt. Vermutlich stammt sie aus Indien. Im Mittelalter war sie in Deutschland eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel. Heute dient sie eher als Viehfutter und nur noch im geringen Ausmaß als Nahrungsmittel für Menschen.