Sambucus nigra

Sambucus nigra (Schwarzer Holunder)
Sambucus nigra, Foto vom 19.5. (© Spender 55)
Familie
Adoxaceae (Moschuskrautgewächse)
Weitere deutsche Namen
Hollerbusch
Aussaatanleitung

Die spätestens im Januar in normale Aussaaterde ausgesäten Samen zunächst für sechs Wochen feucht und bei 15 °C bis 20 °C halten, dann für mindestens weitere vier Wochen der Winterkälte, auch dem Schnee, aussetzen. Die Keimung setzt mit im Frühjahr ansteigenden Temperaturen ein.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Sommergrüner, bis zu 6 m hoher Strauch oder kleine Baum. Er ist relativ anspruchslos, bevorzugt aber einen stickstoffreichen und frischen Boden in halbschattiger Lage. Längere sommerliche Trockenperioden mag das Gehölz nicht. Blütezeit: Mai, Juni. Die Früchte reifen im August und September. Ein Rückschnitt älterer Äste bis zum Boden im Winter fördert die Verjüngung.

Weitere Informationen

Sambucus nirga kommt in Europa sehr häufig vor, darüber hinaus aber auch in Asien und Nordamerika.

Die Blüten und Früchte werden als Lebensmittel, Arzneimittel und zum Färben verwendet.
Rohe Beeren sind geringfügig giftig. Vögel verbreiten die Kerne, so dass es oft zu Selbstaussaat kommt.

Es gibt mehrere dunkellaubige Sorten wie 'Black Lace' oder 'Black Beauty' oder geschlitztblättrige wie 'Laciniata'.