Phyteuma spicatum | Staudenfreunde

Phyteuma spicatum (Ährige Teufelskralle)

^{Foto vom 27. Mai (© Spender 319)}

Familie

Campanulaceae (Glockenblumengewächse)

Weitere deutsche Namen

Weiße Teufelskralle, Waldspinat

Aussaatanleitung

Licht- und Kühlkeimer. Im zeitigen Frühjahr in Töpfe mit normaler Aussaaterde säen und die feinen Samen nur andrücken. Die Töpfe nach draußen stellen. Die Keimung erfolgt mit steigenden Temperaturen.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Heimische, sommergrüne, horstig wachsende Wildstaude. Die Teufelskralle benötigt einen eher mageren und nicht zu trockenen Lehmboden in halbschattiger Lage. Blütezeit: Mai bis Juni; Höhe etwa 50 cm. Nach der Samenreife im Sommer zieht die Pflanze ein, daher ist sommerliche Trockenheit kein Problem.

Weitere Informationen

Die Wurzel besteht aus einer Rübe. An zusagenden Stellen sät sich Phyteuma spicatum moderat aus.
Schnecken gehen gerne an die Pflanze.
Die weiße Teufelskralle kommt in weiten Teilen Deutschlands relativ häufig vor. Die Blätter sind essbar und können wie Spinat zubereitet werden.

Phyteuma spicatum Samen (© Gabriele Renneberg)