Physalis peruviana | Staudenfreunde

Physalis peruviana (Andenbeere)

^{Foto vom 22. Juli (© Spender 55)}

Familie

Solanaceae (Nachtschattengewächse)

Weitere deutsche Namen

Kapstachelbeere, peruanische Blasenkirsche

Aussaatanleitung

Die Aussaat in normale Anzuchterde erfolgt schon im Januar. Bei einer Temperatur von etwa 20°C erfolgt die Keimung schnell. Bis Mitte Mai wird auf der Fensterbank weiterkultiviert und nach den Eisheiligen ausgepflanzt.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Nicht winterharte Staude mit essbaren Früchten, die bis zwei Meter hoch wird. Der Standort sollte möglichst warm und sonnig sein.

Weitere Informationen

Um vor dem ersten Frost möglichst viele reife Früchte zu ernten, ist es nötig, früh auszusäen und warm weiter zu kultivieren. Man kann auch im Spätsommer aussäen und die Jungpflanzen in einem kühlen Zimmer überwintern oder die beerntete Pflanze im Herbst herunterschneiden und im Kübel frostfrei überwintern. Dann setzt die Ernte früher ein.
Die langen krautigen Triebe benötigen eine Stütze.
Die Früchte sind sehr schmackhaft und lange haltbar.

Physalis peruviana Samen (© Gabriele Renneberg)