Lathyrus clymenum | Staudenfreunde

Lathyrus clymenum (Purpur-Platterbse)

^{Lathyrus clymenum, Foto vom 23.2 auf La Palma ( © Spender 55)}

Familie

Fabaceae (Hülsenfruchtgewächse)

Aussaatanleitung

Die Aussaat erfolgt im Frühjahr in Töpfe mit sandiger Anzuchterde bei Temperaturen um 20 °C bis 25 °C und gleichmäßiger Feuchtigkeit. Zur Keimung kommt es nach etwa zwei bis vier Wochen. Danach kühler stellen und nach den Eisheiligen auspflanzen.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Ein- bis zweijährige, bis zu 1 m hoch kletternde Pflanze. Sie braucht einen durchlässigen und relativ trockenen und warmen Boden in sonniger Lage. Blütezeit: Sommer bis Herbst.

Weitere Informationen

Lathyrus clymenum war ursprünglich auf den Kanaren und Madeira heimisch, hat sich aber über große Teile des Mittelmeerraums ausgebreitet. Dort auf Brachland und an Wegrändern.

In Deutschland ist die Purpur-Platterbse nur als einjährige Sommerblume kultivierbar, da nicht winterhart (Zone 9).

Die Samen werden in der regionalen Küche verwendet, sind in größeren Mengen allerdings giftig. Auf Santorin wird die Pflanze angebaut und daraus das Gericht Fava santorinis hergestellt.