Diplotaxis tenuifolia

Diplotaxis tenuifolia (Schmalblättriger Doppelsame)
Foto vom 8.10. (© Spender 55)
Familie
Brassicaceae (Kreuzblütengewächse)
Weitere deutsche Namen
Wilde Rauke, Stinkrauke
Aussaatanleitung

Kann im Frühjahr oder Sommer direkt ins Beet ausgesät werden. Die Samen keimen bei Temperaturen um 20°C schnell und problemlos in jedem normalen Boden. Die Saat sollte stets feucht, aber nicht zu nass gehalten werden.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Sommergrüne Wildstaude, die bis zu 70 cm hoch werden kann, aber meistens umfällt und niederliegt. Die feinen Blätter können jederzeit geerntet und als würzige Salatbeilage verwendet werden. Die Pflanze wächst trotzdem weiter.

Weitere Informationen

Diplotaxis tenuifolia ist oft anstelle der Gartenrauke Eruca sativa als Rucola im Handel. Letztere schmeckt milder, hat dickere Blätter, weiße Blüten und ist einjährig.
Es handelt sich um eine Nutz- und keine Zierpflanze.
Der schmalblättrige Doppelsame ist inzwischen in weiten Teilen Deutschlands eingebürgert. Er stammt ursprünglich aus Ost- und Südosteuropa.