Cyclanthera pedata

Cyclanthera pedata (Inka-Gurke)
Männliche Blüten, Foto vom 9. September (© Spender 55)
Familie
Cucurbitaceae (Kürbisgewächse)
Weitere deutsche Namen
Hörnchen-Kürbis
Aussaatanleitung

Aussaat Anfang April im Haus bei 20°C in normale Aussaaterde. Die Samen 2 cm mit Erde bedecken und gleichmäßig feucht halten. Die Sämlinge nach den Eisheiligen auspflanzen.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Einjährige, bis zu 5 m hohe Kletterpflanze. Sie möchte einen warmen und sonnigen Platz mit humosem, sehr nährstoffreichen und immer gut mit Wasser versorgten Boden. Sie kann auch im Kübel gehalten werden. Die Inka-Gurke benötigt eine Rankhilfe. Die Früchte erscheinen ab Juli.

Weitere Informationen

Heimat: Peru; Anbau in vielen Ländern.
Geringen Frost bis etwa -5°C übersteht die Pflanze. Die weiblichen Blüten sind unscheinbar, die männlichen sitzen in Trauben. 
Die Früchte und auch die Blätter sind essbar. Die reifen Kerne sind ungenießbar.