Apios americana

Apios americana (Erdbirne)
© Spender 253
Familie
Fabaceae (Hülsenfruchtgewächse)
Aussaatanleitung

Kühlkeimer. Die Samen werden im Herbst/ Winter in sandige Anzuchterde ausgesät und bei etwa 0°C bis 10°C gehalten. Im Frühjahr erfolgt mit ansteigenden Temperaturen die Keimung.

Wuchsverhalten, Standortansprüche

Langlebige sommergrüne Kletterstaude, die sich bis über 3 m hoch windet. Sie benötigt eine Rankhilfe und bevorzugt einen fruchtbaren Boden in sonniger Lage. Kurze sommerliche Trockenperioden werden vertragen. Blütezeit: August bis Oktober.

Weitere Informationen

An zusagenden Stellen bildet Apios americana viele unterirdische Ausläufer und kann mit der Zeit große Flächen überwuchern.

Schneckenfraß ist kein Problem.

Die Erdbirne stammt aus Nordamerika. Die länglichen bis kugeligen Knollen und auch die Samen sind essbar.